Orlo
Zutaten
Erdbeerkörbchen 1
EL - Zucker
1 Vanilleschote
Zitronenbacke
Zubereitung
:
1. Erdbeeren
schälen,
halbieren und in eine Schüssel geben
2. Zucker
darüberstreuen 3. Zitrone auspressen
4. Vanilleschote aufschneiden und in die Schüssel geben, nicht das Innere abkratzen
5. 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, die Erdbeeren geben ihren Saft ab
6. Erdbeeren und Flüssigkeit in einem Mixer verarbeiten (zuerst Vanille entfernen).
Christus
Erdbeersaft
Zutaten:
1. Erdbeere 6 bis 8 Stück
2. Dickmilch 300 ML
3. Sahne 8 Teelöffel
4. Zucker 3 Teelöffel
5.
Eismethode
1. Waschen und schneiden Sie die Erdbeere in kleine Stücke und geben Sie sie mit Sahne in den Mixer und 150 ml Milch. Und mixen Sie sie ein bis zwei Minuten lang.
2. Geben Sie dann die restliche Milch und den Zucker hinzu und mixen Sie sie erneut für 2 bis 4 Minuten.
3. Das Eis verfluchen und in den Mixer geben und die gesamte Mischung erneut 1 Minute lang mixen.
Fertig ist dein Erdbeersaft.
Präsentation
Nehmen Sie ein langes Glas mit Erdbeerdruck. Vor dem Servieren 2 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Nehmen Sie die halbe Erdbeere, leeren Sie sie hinein und legen Sie sie auf das Glas. Und dann kalten Erdbeersaft einfüllen und servieren.
Methode 2
Zutaten:
1. Nehmen Sie ein Erdbeereis 250 ml
2. Alles oben
Erwähnte Zutaten
Nehmen Sie einen Mixer, geben Sie eine Erdbeere mit 150 ml Milch hinein und mischen Sie dann den Zucker und die restliche Milch und mischen Sie sie 2 bis 3 Minuten lang mit der Sahne.
Fügen Sie nun vor dem Hinzufügen von verfluchtem Eis Erdbeereis hinzu und mischen Sie es 3 Minuten lang, dann fügen Sie verfluchtes Eis hinzu. Ihr Saft ist servierfertig.
Präsentationsmethode ist die gleiche wie oben erwähnt.
Juliana
Das Rezept hängt davon ab, was Sie wirklich zubereiten möchten. Wenn Sie einen Smoothie-Saft herstellen möchten, können Eiswürfel, Zucker und Erdbeeren dies tun. Echter Saft hat jedoch eine flüssige Textur, wie Wasser. Dafür einfach frische Erdbeeren halbieren und mit Wasser und Zucker pürieren.
Genießen!