Susanne
Gelöstes ändert den Siedepunkt des Lösungsmittels. Tatsächlich erhöht sich der Siedepunkt der Lösung, wenn ein gelöster Stoff in einem Lösungsmittel zugegeben wird, nachdem der gelöste Stoff zugegeben wurde. Wenn beispielsweise Salz in Wasser hinzugefügt wird, steigt der Siedepunkt von Wasser von 100 Grad Celsius an. Der Grund dafür ist, dass der Siedepunkt die Temperatur ist, bei der der Dampfdruck des Lösungsmittels gleich dem äußeren Atmosphärendruck wird. Wenn ein gelöster Stoff in das Lösungsmittel gegeben wird, benötigen Lösungsmittelmoleküle mehr Zeit und Temperatur, um einen Dampfdruck zu entwickeln, und daher steigt der Siedepunkt des Lösungsmittels.