Kommunikation in jeder Art von Geschäft ist unglaublich wichtig, aber wenn das Geschäft für die Öffentlichkeit zugänglich ist, ist die Bedeutung der Kommunikation extrem hoch und Interaktion und Kommunikation müssen wirklich zu jeder Zeit im Vordergrund stehen, zwischen Kollegen, Kunden und dem Management.
Wenn ein Plan oder ein Ereignis spektakulär schief geht oder schief geht, wird normalerweise ein "Zusammenbruch der Kommunikation" verantwortlich gemacht, und obwohl dies ein gängiger Ausdruck ist, der manchmal überstrapaziert wird, trifft er auf viele Situationen zu.
Im Hotel- und Hospitality-Management muss die Kommunikation aus vielen Gründen von zentraler Bedeutung sein. Zum Beispiel kann ein Bürger vorher anrufen und ein Zimmer für den folgenden Abend buchen. Sie fragen jedoch, ob es völlig unpraktisch wäre, wenn sie nur ein Zimmer im Erdgeschoss hätten, da sie eine Höhenphobie haben. Die Rezeptionistin bestätigt, dass sie ihr Bestes geben wird, vergisst dann aber, den Hotelmanager zu informieren und zu fragen. Der Kunde bekommt automatisch ein zufälliges Zimmer zugewiesen und bekommt leider ein Zimmer im 14. Stock. Dieser Mangel an Kommunikation führt zu einem verärgerten Kunden und verwirrten Mitarbeitern, die sich mit einer Beschwerde befassen müssen, über die sie nicht informiert wurden.
Das gleiche gilt für die Gastfreundschaft. Zum Beispiel ist eine Hochzeit gebucht und Ihr Unternehmen liefert das Essen und die Bewirtung. Die Braut hat sich ein nussfreies Menü gewünscht, da mehr als drei ihrer Gäste eine Nussallergie haben. In einer solchen Situation müssen alle in der Küche Tätigen sowie Menüplaner und Zubereitungsköche darüber informiert werden, damit keine Nüsse auf dem Speiseplan und keine Nüsse in der Küche stehen. Kommt es zu einem Kommunikationsausfall, kann dies zu Ärger und Unfällen führen: Beides ist schlecht fürs Geschäft.
Die Kommunikation und das Sprechen mit Ihren Kollegen, Kunden und Managern sind der Schlüssel zu einem erfolgreichen Geschäft oder einer erfolgreichen Veranstaltung.
Kommunikation ist die wichtigste und meistgenutzte aller Fähigkeiten in der Hotellerie und Hotellerie . Einige Hotels geben viel Geld aus, um ihr Personal im Umgang mit den Gästen zu schulen. Gute Kommunikationsfähigkeiten sind eine erlernte Kunst und keine natürliche Fähigkeit, die man in Betracht ziehen sollte, da sie vermitteln, dass Sie Ihren Gästen zuhören, ihr Feedback schätzen und klare Botschaften vermitteln.
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Wenn ein Plan oder ein Ereignis spektakulär schief geht oder schief geht, wird normalerweise ein "Zusammenbruch der Kommunikation" verantwortlich gemacht, und obwohl dies ein gängiger Ausdruck ist, der manchmal überstrapaziert wird, trifft er auf viele Situationen zu.
Kommunikation und das Sprechen mit Ihren Kollegen, Kunden und Managern sind der Schlüssel zu einem erfolgreichen Geschäft oder einer erfolgreichen Veranstaltung.