Was sind die verschiedenen Arten von Betrieben, die in der Hotellerie und Gastronomie zu finden sind?

Es gibt in der Regel 13 verschiedene Sektoren in der Hotellerie und Gastronomie, die alle ihre eigene Zielgruppe und spezifische Dienstleistungen anbieten. Hier sind die unterschiedlichen Geschäftsmärkte innerhalb der Branche mit einer kurzen Beschreibung.

• Hotels – Der Hotelsektor ist der größte Aspekt des „Beherbergungssektors“. Sie können von Pensionen mit einem oder zwei Betten bis hin zu großen Luxushotels reichen.

• Events – Unternehmen der Eventbranche, die Eröffnungen, Galas und Partys für Unternehmen und Privatpersonen organisieren.

• Reisedienstleistungen – Dies sind Unternehmen, die Reisearrangements für Unternehmen anbieten, die eine Gebühr für die für sie übernommenen logistischen Aufgaben zahlen.

• Touristische Dienstleistungen – Ein Vermittlungsdienst, der Reiseoptionen, Ausflüge oder Unterkünfte für Einzelpersonen und Gruppen organisiert.

• Besucherattraktionen – Dies kann alles sein, von einem Fahrradmuseum bis hin zu einem Themenpark wie Disneyland.

• Selbstverpflegung – Dies ist eine Unterkunft ohne Verpflegung ohne Verpflegung.

• Kneipen, Bars und Nachtclubs – Lokale mit einer Lizenz zum Ausschank von Spirituosen.

• Glücksspiel – Casinos, Spielhallen usw.

• Vertragscatering – Diese Unternehmen versorgten geschäftliche und private Feiern mit Speisen und Getränken.

• Mitgliedschaftsclubs – Dies ist ein Club, der keine Zugangsrichtlinie hat, es sei denn, er ist mit der Organisation verbunden.

• Hostels – Hostels bestehen normalerweise aus Etagenbetten mit vier bis sechs Personen, die sich ein Zimmer und ein Badezimmer teilen.

• Ferienparks – Normalerweise eine Mischung aus Unterkünften mit Service und Selbstversorger. Oft mit vielen Freizeiteinrichtungen wie Schwimmbädern und Spielparks ausgestattet.

In der Hotellerie und Gastronomie gibt es in der Regel 5 verschiedene Sektoren, die alle ihre eigenen Zielgruppen und spezifischen Serviceangebote haben.

1. Definieren Sie den Begriff „Gaststätte ist definiert als eine Einrichtung, die Speisen und/oder Getränke (Getränke) anbietet).

5 Dinge, die Sie wissen müssen, wie wichtig Hotels für Ihr Unternehmen sind – erfahren Sie warum?

Dies ist als Produkt- und Dienstleistungsanbieter bekannt. In der Gastronomie sind viele verschiedene Arten von kommerziellen (gegen Geld) Unternehmen tätig, aber es gibt auch nicht-kommerzielle Unternehmen in der Branche.

2. Arten von Betrieben - Gastronomie (Gastgewerbe wird später im Kurs genauer betrachtet) Es gibt 3 Hauptkategorien, in die eine Art von Betrieb fallen kann.

1. Wohneinrichtungen

2. Nichtwohngebäude

3. Nichtgewerbliche Wohnanlagen Wie viele fallen Ihnen ein? - Vervollständige dein Brainstorming

3. Residential Non-Residence Arten von Catering-Betrieben Non-Commercial ResidentialContract Caterers - Caterer, die Speisen und Getränke für eine Veranstaltung bereitstellen, bei der noch keine Catering-Einrichtungen vorhanden sind.

Sie bereiten das Essen für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Bankette, Gartenpartys & Partys in Privathäusern zu. Sie können das Essen im Voraus vorbereiten und kochen und an den Veranstaltungsort liefern oder vor Ort kochen.

4. Liste der Arten von Gastronomiebetrieben Wohnen Nicht-Wohn Nichtgewerblichen Wohnbetrieben • Hotels • Restaurants • Pensionen • Cafés • Krankenhäusern • Ferienparks • Fastfood-Restaurants • Wohnheimen • Bauernhäusern • Gaststätten • Gefängnissen • Gaststätten • Weinbars • Streitkräfte • Bed and Breakfasts • Delikatessen- und Salatbars • Take-away-Läden • Schulmahlzeiten und Transportverpflegung • Burger-VansAufgabe – Stellen Sie sicher, dass Sie all dies in Ihr Brainstorming aufgenommen haben. Fügen Sie jetzt einige Namen von Unternehmen hinzu, die Sie kennen neben jeder Art von Einrichtung. ZB Fast-Food-Restaurants – Mc Donalds.

5. Public House & Wine BarEin Pub, früher ein Wirtshaus, ist ein für die britische Kultur grundlegendes Trinklokal. An vielen Orten, insbesondere in Dörfern, kann eine Kneipe der Mittelpunkt der Gemeinschaft sein.