Viele gesättigte Fette, Fett, Natrium und Zucker sind nicht die einzigen Dinge, die Fast Food für uns wirklich schlecht machen: Benzoylperoxid, Natriumnitrit und Natriumnitrat, Karamellfarben, Sodium Stearoyl Lactylate usw. Eine neue Studie zeigt den Konsum von Fasten Lebensmittel sind mit einem höheren Gehalt an Phthalaten verbunden, Chemikalien wie 2-Buten-1 4-diol, die zur Herstellung vieler Kunststoffe verwendet werden.