Was ist die Formel von 1-Pentanol und Essigsäure?

Die chemische Formel für Essigsäure (im Bild) ist C2H4O2 . Die chemische Formel für 1-Pentanol ist C5H12O .

Wie ihre Formeln vermuten lassen, enthält ein Essigsäuremolekül 2 Kohlenstoffatome, 4 Wasserstoffatome und 2 Sauerstoffatome, während ein Molekül von 1-Pentanol 5 Kohlenstoffatome, 12 Wasserstoffatome und 1 Sauerstoffatom umfasst.

1-Pentanol, auch Amylalkohol oder Pentylalkohol genannt, wird bei der Herstellung von Compact Discs verwendet. Es hat einen niedrigen Brennpunkt (49C) und kann gesundheitsschädlich sein, wenn es eingeatmet oder auf exponierte Haut verschüttet wird, und sollte daher mit Vorsicht behandelt werden.

Essigsäure, manchmal auch Ethylsäure genannt, ist ein Reagens und hat mehr Anwendungen als 1-Pentanol, hauptsächlich bei der Herstellung von Vinylacetat. Essig enthält etwa 4% Essigsäure und ist damit neben Wasser der zweitgrößte Inhaltsstoff von Essig, obwohl seine größte Verwendung bei der Herstellung anderer Verbindungen besteht. 

Essigsäure ist auch eine der vielen organischen Verbindungen im Weltraum!

1-Pentanol kann auch zur Herstellung von Fruchtaromen und -gerüchen verwendet werden, wie in diesem Film gezeigt: