Chris
Der Grund dafür ist, dass Essig und Backpulver zu Kohlendioxid reagieren. Jetzt wissen wir, dass ein Gas so viel Volumen einnimmt, wie ihm zur Verfügung steht. Das produzierte Kohlendioxid nimmt also den Raum im Ballon ein. Wenn mehr Gas produziert wird, übt es Druck auf die Seiten des Ballons aus. Da Ballons dehnbar sind, dehnen sie sich mit zunehmender Gasmenge aus. Sie dehnen sich weiter aus, wenn mehr Gas produziert wird, und wir erleben dies, wenn der Ballon aufbläst.
Warum geben Essig und Backpulver Kohlendioxid ab? Eigentlich ist Essig eine Lösung von Essigsäure. Backpulver ist chemisch gesehen Natriumbicarbonat. Wenn sie nun reagieren, findet folgende Reaktion statt:
NaHCO
3 (aq) + CH
3 COOH (aq) ----> CO
2(g) + H
2 O (l) + CH
3 COONa (wässrig)
Dies ist eine Säure-Base-Reaktion.
Joyce
Wenn Essig mit Backpulver in Kontakt kommt, entsteht bei der Reaktion ein Gas namens Kohlendioxid. Das Gas hat sich schnell bewegende Moleküle, die viel Platz einnehmen und den Ballon aufblähen.
Ashleigh
Essig ist stark sauer und wird in Kombination mit Backpulver mit Sauerstoff angereichert.
Marcos
Ich zitiere hier jemanden, also habt Geduld.
"Essig ist Essigsäure: CH3COOH
Backpulver ist Natriumbicarbonat: NaHCO3 Das
Mischen der beiden ist einfach und eine Säure-Base-Reaktion.
CH3COOH + NaHCO3 ---> CH3COONa + H2CO3
Das letzte Produkt ist Kohlensäure, die sich schnell in
Kohlendioxid und Wasser zersetzt
:
H2CO3 ---> H2O + CO2
Das CO2 ist das, was Sie bei dieser Reaktion schäumen und sprudeln sehen."
Mario
Es würde dazu führen, dass sich der Ballon aufbläst, denn wenn Sie den Essig in Backpulver geben, führt dies zu einer chemischen Reaktion, bei der es sich um Kohlendioxid handelt