Warum schmilzt ein Eiswürfel in Wasser schneller als in Zuckerwasser?

1 Antworten


  • Frage - Mein 8-jähriger Sohn hat ein Science-Fair-Projekt mit dem
    Titel "Schmelzt ein Eiswürfel in Süßwasser oder Salzwasser schneller?" durchgeführt. Wir
    haben das Experiment mehrmals durchgeführt und sind zu dem Schluss gekommen, dass ein
    Eiswürfel in Süßwasser schneller schmilzt. Können Sie mir helfen, die
    Versuchsergebnisse zu erklären , damit ein 8-Jähriger es besser verstehen kann?

    Hallo Franck!
    Sie haben also die richtige Antwort, Sie haben einige Experimente durchgeführt und
    richtig festgestellt, dass ein Eiswürfel in Süßwasser schneller schmilzt...
    Warum?
    Jeder reine Stoff hat eine bestimmte Temperatur, wo er schmilzt. Es wird
    Schmelzpunkt genannt. (es ist ähnlich dem Siedepunkt, wo
    eine reine Substanz kocht). Wir können sagen, dass die Temperaturen in beiden
    Fällen mit den Kräften zusammenhängen, die die Moleküle zusammenhalten.
    Es gibt eine physikalische Konstante namens "molare Schmelzwärme", die
    irgendwie die Schmelzpunkttemperatur steuert.
    Wenn Sie salziges Wasser haben,
    senken die Salze im Wasser die molare Schmelzwärme (und den Schmelzpunkt), was bedeutet, dass
    das Eis in diesem gesalzenen Wasser nur bei einer niedrigeren Temperatur schmilzt.
    Und die Eiswürfel werden langsam schmelzen...
    Das ist das gleiche Prinzip, das man verwendet, wenn man etwas Salz über
    einen Eisbeutel gibt, um einige Bierdosen einzufrieren... Das Eis bleibt
    länger...
    Ich hoffe, Papa, dass die Erklärung für deinen
    8-jährigen Sohn zufriedenstellend ist .
    Und erzählen Sie anderen von NEWTON! Es ist mir eine Freude,
    Ihre Fragen zu beantworten!
    Mabel
    (Dr. Mabel Rodrigues)

Schreibe deine Antwort

Ihre Antwort erscheint nach der Moderation appear