Können Sie die Reihenfolge der Bedienung in einem Restaurant aufzählen?

1 Antworten


    1. Grüßen
    2. Sitz
    3. Angebotsmenü
    4. Getränke bestellen
    5. Sitzgetränk
    6. Angebote anbieten
    7. Bitte um Bestellung Ladies first
    8. Gib Zeit
    9. Zurück zur Bestellung
    10. Kehren Sie wieder zurück, um die Aktualität zu gewährleisten, Getränke aufzufrischen
    11. Servieren Sie Essen, Damen zuerst, erfrischen Sie Getränke, fragen Sie nach anderen Bedürfnissen?
    12. Kehren Sie in 3/4 Minuten zurück, um das Glück zu überprüfen
    13. Behalte ein offenes Auge für Not oder Aufmerksamkeit
    14. Entleeren Sie das Geschirr als geleert.
    15. Wenn die Mahlzeit beendet ist, fragen Sie nach Dessert/Kaffee usw.
    16. Wiederholen Sie die Schritte 11-14
    17. Wenn der Tisch abgeräumt ist, fragen Sie nach anderen Bedürfnissen
    18. Abreise und Rückkehr mit Scheck
    19. Angebot zur Rückgabe mit Wechselgeld
    20. Drücken Sie die Freude an der Gesellschaft und den zukünftigen Service aus.
    Die Dinge ändern sich, wenn kleine Kinder anwesend sind. Bieten Sie an, den Kinderteller vor den Erwachsenen zu bringen, sehr junge Kinder-Angebot Cracker an Sitzplätzen, Sitzplatz außerhalb des "Paare"-Bereichs.

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