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- Servieren Sie Essen, Damen zuerst, erfrischen Sie Getränke, fragen Sie nach anderen Bedürfnissen?
- Kehren Sie in 3/4 Minuten zurück, um das Glück zu überprüfen
- Behalte ein offenes Auge für Not oder Aufmerksamkeit
- Entleeren Sie das Geschirr als geleert.
- Wenn die Mahlzeit beendet ist, fragen Sie nach Dessert/Kaffee usw.
- Wiederholen Sie die Schritte 11-14
- Wenn der Tisch abgeräumt ist, fragen Sie nach anderen Bedürfnissen
- Abreise und Rückkehr mit Scheck
- Angebot zur Rückgabe mit Wechselgeld
- Drücken Sie die Freude an der Gesellschaft und den zukünftigen Service aus.
Die Dinge ändern sich, wenn kleine Kinder anwesend sind. Bieten Sie an, den Kinderteller vor den Erwachsenen zu bringen, sehr junge Kinder-Angebot Cracker an Sitzplätzen, Sitzplatz außerhalb des "Paare"-Bereichs.