Ich mache meinen eigenen Teig für die Beschichtung. Ich verwende italienische Semmelbrösel mit Maisbrotmischung, ein oder zwei Eier und etwas Milch. Ich mache den Teig ziemlich dick. Eintauchen und braten.
Zuerst etwa 30 Minuten in Milch marinieren, trocken tupfen und dann wie gewohnt bestreichen. Die Milch macht es saftig und saftig. Außerdem bleibt das Fleisch weiß.
Da ich kein großer Esser von frittiertem Essen und besonders von gebratenem Hühnchen bin, habe ich immer Hühnchenfrikassee bevorzugt! Schauen Sie sich dieses Rezept an. Es ist sehr gut!
Mein Haushalt isst Low Carb. Nachdem das Huhn in Eierwäsche getaucht wurde, wird es in eine Mischung aus zerkleinerten Schweineschwarten, getrocknetem rotem Pfeffer, Kokosmehl und Salz überführt. Schmeckt viel besser als das herkömmliche Rezept. Das Braten der Schweineschwarten verleiht ihm eine kühle Textur.