Гарри
Дольку лайма обычно подают в горлышко мексиканского пива Corona.
Есть много теорий относительно того, почему это так. Вот самые популярные:
- Лайм в Мексике действительно дешев, и его добавляют почти во все напитки, а не только в лагер!
- В Мексике ломтик лайма затыкают горлышком бутылки, чтобы оттуда не попали мухи!
- Лайм обладает дезинфицирующими свойствами.
- Поскольку лагер разливается в прозрачное стекло, свет может повлиять на качество и вкус лагера. Было обнаружено, что цитрусовый аромат лайма скрывает «вонючий» аромат.
Лично мне нравится вкус, который лайм придает лагеру. Еще мне нравится его в Miller - по совпадению это лагер, разлитый в прозрачное стекло. Когда в барах заканчивается свежий лайм, они могут предложить вам лаймовый ликер. Это дает гораздо более сладкий вкус, чем кислые тона свежего лайма.