Что означает «макароны» по-английски?

Паста - это общий термин для обозначения любой формы макаронных изделий или яичной лапши. Он сделан из теста из муки, воды и / или яиц. В переводе с итальянского слово «паста» означает «паста». Тесто готовится из твердой пшеничной муки, называемой «манная крупа», с жидкостью, обычно водой или молоком. Затем тесто замешивают, раскатывают, нарезают или выдавливают и варят путем кипячения. Пасту обычно подают с соусом. Он доступен во множестве размеров и форм.

Питательные качества макаронных изделий, а зачастую и их вкус и текстура зависят от муки. Он популярен во всем мире. Существует множество паст, таких как спагетти, пиццери, ньокки и т. Д. Свежая паста готовится быстро и имеет прекрасный вкус, но очень быстро портится из-за более высокого содержания воды по сравнению с сухими макаронами, срок хранения которых составляет три года.