Жан
Буквальное значение термина «chop suey» - это смешанные кусочки, и это одно из самых известных китайских блюд, с которыми мы сталкиваемся.
Мясо, овощи и крахмальный густой соус являются основными ингредиентами кухни, и вы можете использовать для этой цели различные виды мяса. Это может быть курица, говядина, креветки или свинина, а овощи также могут быть самых разных сортов, но в основном состоят из ростков фасоли, капусты и сельдерея.
Блюда подаются с рисом, но в качестве экспериментов во всем мире люди смешивают с ним жареную во фритюре лапшу.
Некоторые люди утверждают, что кухня была изобретена иммигрантами в Соединенных Штатах из Китая, но некоторые дальнейшие исследования опровергли это утверждение и приписали ее происхождение в материковом Китае.