Amara
Péninsulaire : Ces personnes sont nées en Espagne ou originaires d'Espagne continentale. À l'époque coloniale, ces personnes avaient des liens avec la couronne et exerçaient des fonctions telles que juges d'Audencia, présidents d'Audencia et vice-rois. Ces personnes possèdent généralement de grandes quantités de terres et ont également le monopole du commerce. A l'époque coloniale, dans certains cas, ils jouaient aussi le rôle d'agents de patrouille pour assurer la sécurité du pouvoir espagnol ou portugais. Ils sont considérés comme étant au plus haut niveau de la société.
Créoles : A l'époque coloniale, c'étaient les gens qui parlaient espagnol et étaient nés dans le Nouveau Monde. Ces gens sont à un rang inférieur à celui de la péninsule. Les créoles occupent de bonnes positions au sein du gouvernement et possèdent également des terres.
les métisétaient les gens avec un parent européen et l'autre américain. La plupart des gens en Amérique latine sont de cette caste. Ces personnes avaient des opportunités économiques et d'emploi limitées. Ces personnes travaillent généralement comme artistes ou parfois comme domestiques.
Autochtones: Ces personnes se livraient habituellement dans l' agriculture et la culture de plantes etc.
esclaves : Les noirs sont les gens qui sont généralement contraints de travailler comme esclaves et ils sont également importés pour la plupart des pays africains.