Mayra
En fait, le corps peut mieux gérer un régime plus végétarien qu'un régime rempli de viande. Un excès de protéines peut faire des ravages chez une personne atteinte de cirrhose, alors essayez de passer de la viande rouge au poulet ou au poisson quelques fois par semaine.
Les protéines devraient rester 20-30% de l'alimentation.
Le pain, les haricots, les légumineuses, les céréales (glucides complexes) sont importants pour les personnes atteintes de cirrohose. Le sodium doit généralement être réduit avec, alors expérimentez avec différentes épices.
Les glucides devraient être à 60-70%.
Assurez-vous de lui faire boire au moins 8 à 10 verres d'eau par jour pour l'aider à éliminer les toxines supplémentaires.
Jacques
La cirrhose du foie est gérable si le patient coopère. Pour ces patients, la nourriture idéale est celle qui est riche en protéines, comme le poisson, les crevettes, le homard, le crabe, etc. Mais ceux-ci devraient être grillés au lieu de les cuire dans l'huile.