¿Qué condiciones afectan la maduración de la fruta? Mire el etileno y encierre una fruta en una bolsa sellada, temperatura, luz o proximidad a otras piezas o frutas

1 Respuestas


  • Las condiciones que afectan la maduración de la fruta son causadas principalmente por el etileno. El etileno es un gas que las frutas y verduras producen de forma natural. Este gas hace que la fruta madure y madure demasiado. La refrigeración y la humedad pueden ralentizar el proceso del gas etileno, pero no detienen su producción. El etileno también puede ser conocido como el "armónico de la muerte". Entonces, las condiciones que afectan la maduración de la fruta pueden ser todas las condiciones enumeradas anteriormente.

Escribe tu respuesta

Tu respuesta aparecerá después de la moderación