¿Los plátanos se doran más rápido en el mostrador o en el refrigerador?

9 Respuestas


  • Hipótesis:
    Nuestra hipótesis es que el plátano colocado en la encimera a temperatura ambiente se dorará más rápido.

    Materiales:

    1) Cuaderno
    2) Plátanos
    3) Encimera
    4) Refrigerador
    5) Cámara

    El procedimiento:
    Planeamos elegir dos plátanos del mismo racimo (en el frente). Colocaremos uno sobre la encimera y el otro en el frigorífico. Nuestra temperatura de la habitación. Es de alrededor de 68 grados y la temperatura del refrigerador es de alrededor de 40 grados. Controlaremos los plátanos durante 7 días (todo el tiempo permitido) y registraremos nuestros resultados en un cuaderno. Luego debemos crear un tablero de proyecto y un gráfico.

    Resultados:

    Esperamos que el resultado confirme nuestra hipótesis. Hasta ahora tenemos razón. Estamos en el día 6 y el plátano de la encimera se está dorando un poco más rápido que el refrigerador. Sin embargo, se está volviendo "blanda", mientras que el plátano del refrigerador se dora más lentamente, todavía está "firme".
  • La razón por la que un plátano se pudre en el refrigerador que en el mostrador es porque los plátanos solo pueden tomar una cantidad de temperatura antes de pudrirse. La temperatura ambiente no tiene suficiente fuerza para que se pudra
  • Si los plátanos se enfrían, se pondrán marrones muy rápidamente, como ese día. Nunca pongo mis plátanos junto a la comida fría cuando los embolso en la tienda o donde los toco se vuelven marrones cuando llego a casa. Cuelga tus plátanos en la encimera para que no toquen la encimera. Tengo un "árbol de plátano", un palo con un gancho y se cuelgan de él. También he visto pequeñas hamacas de plátano. Esa respuesta de manzana en una bolsa es en realidad la forma en que se acelera la maduración de otras frutas. No hagas esto con los plátanos.
  • Los plátanos no aguantan bien cuando están en el frío, es una fruta tropical. La cáscara se volverá marrón rápidamente. En la encimera se ve primero y es cuando está en su mejor momento. Cuando se vuelve marrón, está demasiado suave debajo de la cáscara y comienza demasiado podrido.
  • Los plátanos se pudren más rápido al aire libre que en el refrigerador, pero existe el riesgo de que el congelador se rompa si el refrigerador está demasiado frío.
  • La nevera se dorará más rápido. Pero la piel se verá horrible y el plátano en sí tendrá un buen sabor. Lo mejor es conseguir una percha de plátano y dejarla en el mostrador.
  • Frutas tropicales y subtropicales y miedo a la hipotermia, sus áreas de crecimiento y relacionadas con el clima. En general, en las regiones cálidas, especialmente el crecimiento del cultivo de frutas en verano que en las regiones de clima más frío y el crecimiento de la fruta de otoño y el cultivo a baja temperatura de la capacidad de empeorar. Los plátanos son frutas tropicales.
  • Creo que se dorarán más rápido en el mostrador porque está a temperatura ambiente y el que está en el refrigerador se mantiene agradable, frío y fresco.
  • En el mostrador porque, como si estuviera en el mostrador, simplemente está sentado, pero en el refrigerador está como fresco, aunque puede oscurecer la cáscara.

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