La duración de una pieza de fruta depende drásticamente de qué tipo de fruta es, dónde se almacena, con qué se almacena y si ya se ha abierto o cortado. Incluso algunas de las frutas más comunes que mantendría en su frutero pueden variar mucho en el tiempo que durarán antes de "apagarse". Algunas de las frutas comunes incluyen:
Los plátanos que se compran verdes y se almacenan a temperatura ambiente normalmente durarán aproximadamente una semana antes de que comiencen a ponerse muy marrones. Los plátanos a menudo se comen de acuerdo con el gusto personal, por lo que mientras algunos pueden considerar que los plátanos marrones se han estropeado, para otros ¡son perfectos! Almacenar otras frutas junto con los plátanos les ayudará a madurar más rápido de lo normal.
Las manzanas que se almacenan en un frutero a temperatura ambiente normalmente durarán quince días antes de que empiecen a ponerse marrones. El tiempo que duran se puede aumentar guardándolos en el refrigerador. Las manzanas refrigeradas pueden durar de seis a ocho semanas. Una vez que se ha cortado una manzana, generalmente es cuestión de minutos antes de que la pulpa comience a dorarse.
Las uvas almacenadas en el refrigerador generalmente durarán alrededor de una semana o dos. A menudo, no se enmohecen por mucho más tiempo, pero no son agradables para comer una vez que han comenzado a marchitarse. Fuera del refrigerador se aplican las mismas reglas, solo que el lapso de tiempo será cuestión de días en lugar de semanas.
La acidez y la piel dura de los limones significa que pueden durar semanas, incluso meses, en un frutero. No es necesario guardarlos en el frigorífico a menos que ya hayan sido cortados. Las rodajas de limón cortadas se pueden guardar en el refrigerador por un par de días o más si desea usarlas para absorber los olores.
Solo dentro de estos cuatro tipos diferentes de frutas existen fechas de uso que van desde los dos días hasta los meses. No existe un período de tiempo general que se pueda aplicar a la duración de toda la fruta.
