Esta suele ser una pregunta muy difícil de responder, debido al hecho de que un gramo es una medida de peso, mientras que una taza es una medida de volumen. Para calcular la respuesta, normalmente sería necesario pesar el ingrediente específico usando una taza como recipiente y llenarlo hasta alcanzar el peso requerido.
- ¿Suena como un montón de trabajo duro al que ir solo para medir un poco de yogur?
Entonces estás de suerte, afortunadamente alguien ya se ha tomado el tiempo para hacer esto por nosotros, según un sitio web británico
www.recipes4us.co.uk/us_cups_to_weight.htm que presenta una tabla de conversión que muestra varios ingredientes y sus conversiones de EE. UU. tazas a gramos, usando la escala de conversión indica que una taza de yogur equivale a 250 gramos de peso.
Por lo tanto, es posible determinar que media taza de yogur equivaldrá a 125 gramos, por lo que podemos decir con seguridad que 100 gramos de yogur son aproximadamente la mitad entre un cuarto de taza y media taza. 0.25 taza de yogur en gramos serían aproximadamente 62.5 gramos.
Cuando se trata de ingredientes como el yogur, una estimación como esta es amplia, la cantidad insignificante que puede pasar no hará ninguna diferencia en una receta.
Una taza es un método bien conocido y utilizado para medir el volumen en la cocción. En los Estados Unidos, una taza medidora es una unidad de medida que se usa para medir el volumen de un ingrediente líquido u otros ingredientes para cocinar como el azúcar y la harina.