Antonette
Cocer verduras al vapor es una forma muy saludable de comerlas. Después de llenar la micro olla con agua, coloque las verduras a cocer al vapor en un recipiente con lanza en la olla para que no toquen el agua.
Una vez que haya hecho esto, simplemente coloque la olla en la estufa y déjela hervir a fuego lento. Puede calentarlo según el grado en que desee que se cuezan sus verduras al vapor. El tiempo de cocción al vapor depende del tipo de olla y del tamaño de la verdura.
Si va a cocinar al vapor una variedad de verduras juntas, asegúrese de cortar las verduras en trozos pequeños. Agregue vegetales firmes como zanahorias y papas al principio para que se cocinen mejor antes de agregar vegetales como espinacas y frijoles. Se puede distinguir cuándo se cocinan las verduras debido al cambio extremo de color.