Cactus
Los cactus son parte de los Caryophyllales, que también incluyen las siguientes plantas:
- remolacha
- gysophila
- espinaca amaranto
- plantas rodadoras
- claveles
- ruibarbo
- alforfón
- plombagina
- buganvillas
- pamplina
- knotgrass
Los cactus se adaptan a ambientes extremadamente áridos y calurosos, por lo que son capaces de conservar el agua.
Muchas especies de cactus tienen espinas largas, estas espinas son en realidad hojas modificadas. Estas espinas también permiten que se evapore menos agua a través de la transpiración al dar sombra a la planta, y también la ayudan a defenderse de los animales que buscan agua.