Es könnte bis zu 20 Personen ernähren. Die meisten Kochbücher sagen Ihnen, dass ein Viertel Pfund Rindfleisch eine Portion Hamburgerfleisch ist. Wenn Sie fünf Pfund haben und vier Viertel in einem Pfund sind, könnten Sie möglicherweise 20 Menschen ernähren.
Allerdings isst nicht jeder gleich viel und man muss auch das Brot und den Käse bedenken, den man auf die Sloppy Joes legen darf. Für manche reicht ein Viertel Pfund auf einem Brötchen mit Käse. Auf der anderen Seite essen manche Leute mindestens zwei dieser Sloppy Joes-Sandwiches in einer Mahlzeit.
Bevor Sie erwägen, 5 Pfund Hamburger für 20 Personen zu verwenden, überlegen Sie, welche anderen Speisen Sie möglicherweise zum Hauptgericht anbieten. Werden Sie zwei Beilagen, Getränke und Vorspeisen haben, da es sich nach einer Party anhört? Wenn Sie vier oder fünf Gerichte als Beilage und Vorspeise zur Verfügung haben, können Sie die 5 lbs wahrscheinlich für 20 Personen verwenden.
Wenn Sie mehr als ein Hauptgericht haben, werden sich wahrscheinlich nicht alle Leute für Sloppy Joes entscheiden. Wie Sie zweifellos wissen, gibt es einige Personen, die das Konzept von Sloppy Joes nicht mögen. Wenn Sie also 20 Personen oder weniger teilnehmen, sind Sie wahrscheinlich völlig in Ordnung, wenn Sie die 5 Pfund verwenden.
Wenn Sie sich der Essgewohnheiten Ihrer Gäste bewusst sind und wissen, dass sie eher dazu neigen, ein halbes Pfund Burger zu essen, dann reduziert dies die Menge auf 10 Personen pro 5 Pfund Hamburgerfleisch. Denken Sie auch daran, dass Sie das Fleisch mit dem hinzugefügten schlampigen Teil noch etwas verlängern können, da es sich nicht nur um einen einfachen Hamburger handelt, sondern um eine schlampige Flüssigkeit mit Hamburgerfleisch. Daher sollten Sie in Erwägung ziehen, vier bis fünf Unzen als Maß zu verwenden, um festzustellen, ob Sie die Mahlzeit auf mehr als 20 Personen ausdehnen können.