Wie macht man Pizzateig mit Backpulver?

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  • Wie wäre es mit einer Pour-in-the-Pan-Pizza?

    1 c. Allzweckmehl 1 t. Salz 1/2 t. Knoblauchpulver 1/8 t. Pfeffer 2/3 c. Milch 2 Eier, geschlagen 1 Pfund italienische Wurst 1 Pkg. Geschnittene Peperoni 2 T. Gehackte Zwiebel 2 T. Gehackte grüne Paprika 1 Glas Pizzasauce 1 ( 4 Unzen ) Dose geschnittene schwarze Oliven 1 ( 8 Unzen ) Pkg geschnittene Champignons 2 c. Geriebener Mozzarella-Käse
    In einer Schüssel Mehl, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer mischen, Milch und Eier einrühren. Gießen Sie in eine gefettete 13x9-Zoll-Pfanne. In einer Pfanne Würstchen kochen, abtropfen lassen. Löffel über Kruste Top mit Zwiebeln, Oliven, Peperoni, grünem Pfeffer und Champignons. 15 Minuten bei 425 backen. Mit Pizzasauce und Käse bestreichen, zurück in den Ofen geben und 5 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

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