Carabaos, eine in Südostasien heimische Art von Wasserbüffeln, ernähren sich von Gras und anderen ähnlichen Vegetationsarten. Diese Lebensmittel werden auf den natürlichen Böden ihrer Lebensräume gefunden. In freier Wildbahn kann man Karabaos auf Grasland in der Nähe von Wasserflächen wie Seen und breiten Flüssen finden. An Orten wie den Philippinen und Malaysia wird der Carabao häufig domestiziert und auf einer Farm verwendet. Es ist oft das Tier der Wahl, um einen Karren oder Wagen zu einem Markt zu ziehen oder einen Pflug auf einem Bauernfeld zu ziehen. Der Carabao kann auch wegen seiner Milch gehalten und schließlich für Fleischprodukte geschlachtet werden.
- Das philippinische Carabao Center
Das Philippine Carabao Center auf den Philippinen ist ein Forschungszentrum zur Erforschung des Carabao-Säugetiers. In erster Linie arbeiten die Wissenschaftler dort daran, effizientere Methoden zur Bewirtschaftung des Carabao aufgrund seiner vielfältigen Verwendungszwecke zu entwickeln. Das Säugetier kann Arbeit und Milch liefern und wegen seiner Haut und seines Fleisches aufgezogen und geschlachtet werden. Das Forschungszentrum hat den allerersten „Reagenzglas“-Carabao hergestellt, der 2004 in einem Labor genetisch hergestellt wurde; das geschaffene Weibchen wurde Glory genannt. Ziel des Zentrums ist es, Zuchtmethoden zu untersuchen, mit denen besonders große Karabaos produziert werden können, die täglich große Mengen Milch liefern können.
- Landwirtschaft in Südostasien
Südöstliche Länder wie Malaysia und die Philippinen liegen in der Landwirtschaft 30 Jahre zurück. Ihre Anbaumethoden sind noch nicht verfeinert, obwohl viele Verbesserungen dank internationaler Hilfe und Interventionen vorgenommen werden. Viele Familien in solchen Lagen sind auf gute Anbaumethoden angewiesen, um ein Grundeinkommen zu erwirtschaften.