Was bedeutet Pasta auf Englisch?

Pasta ist ein gebräuchlicher Begriff für jede Form von Makkaroni-Produkten oder Eiernudeln. Es wird aus Teig aus Mehl, Wasser und/oder Eiern hergestellt. Auf Italienisch bedeutet das Wort Pasta "Paste". Der Teig wird hergestellt, indem Hartweizenmehl namens "Grieß" mit einer Flüssigkeit, normalerweise Wasser oder Milch, kombiniert wird. Dann wird der Teig geknetet, gerollt und geschnitten oder extrudiert und durch Kochen gekocht. Pasta wird normalerweise mit Sauce serviert. Es ist in verschiedenen Größen und Formen erhältlich.

Die Nährwertqualität von Nudeln und häufig ihr Geschmack und ihre Textur hängen vom Mehl ab. Es ist auf der ganzen Welt beliebt. Es gibt eine Vielzahl von Nudeln wie Spaghetti, Pizzocheri, Gnocchi etc. Frische Nudeln kochen schnell und haben einen feinen Geschmack, verderben aber aufgrund des höheren Wassergehalts im Vergleich zu Trockennudeln mit einer Haltbarkeit von drei Jahren sehr schnell.