Wilfrid
Es macht keinen Sinn, Instantkaffee im Kühlschrank aufzubewahren. Wenn Sie es in einem Vakuumbeutel gekauft haben, ist es ratsam, die Kaffeekörner in ein schnell festziehendes Glas zu füllen. Wenn Sie es in einem Schraubglas oder einer Dose gekauft haben, sind diese normalerweise luftdicht. Sie sind also gut beraten, sie nach der Entnahme von Portionen aus dem Glas fest zuzuschrauben. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die Portionen mit einem sauberen, trockenen Löffel einnehmen. Instantkaffeekörner leiden nur unter hoher Luftfeuchtigkeit; es kann dazu führen, dass die Körner zu einem unordentlichen Klumpen zusammenkleben.
Eine Möglichkeit zur Herstellung von Instantkaffee besteht darin, perkulierten Kaffee zu dehydrieren. Durch Zugabe von Wasser zum Instantkaffee erhalten Sie den fertigen Kaffee. Instantkaffee ist also im Wesentlichen ein trockenes Produkt und nur feuchtigkeitsempfindlich, ansonsten können Sie ihn bis zu dem auf der Verpackung aufgedruckten Haltbarkeitsdatum bei jeder Temperatur lagern. In vielen Fällen
Friedrich
Wenn Sie Ihre Kaffeebohnen im Kühlschrank aufbewahren, entsteht zu viel
Feuchtigkeit in der Wanne oder Verpackung. Feuchtigkeit ist einer der größten
Feinde von Kaffee , und wenn Sie möchten, dass Ihr Kaffee gut schmeckt, verwenden Sie nicht den
Kühlschrank.
Quelle: http://www.beanground.com/store-coffee-beans/