Рэй
Почва - это термин, используемый для описания всего состава данного образца земли. Гумус - это просто органическое содержимое образца, обычно обнаруживаемое только в самых верхних слоях почвы.
Чтобы определить содержание гумуса в почве, вы должны взвесить высушенный образец почвы, затем нагреть его при очень высоких температурах, чтобы сжечь все органические соединения, затем снова взвесить, потерянный вес равен содержанию гумуса.
Я помню, как делал это много лет назад в биологии :-)