Плюнуть в суп - это когда консультант в негативном свете говорит с клиентом о возможном будущем поведении. Теоретически это может снизить вероятность того, что клиент будет участвовать в таком поведении, потому что тогда оно будет рассматриваться как менее желательное.
Кто хочет есть суп, в который плюнули?