Как возникли стереотипы о том, что чернокожие любят жареную курицу, арбуз и кул?

После рабства афроамериканцы были вынуждены работать на грядках арбузов, потому что они не могли получить работу на какой-то плантации. Многие афроамериканцы работали над этими грядками с арбузами, и единственной едой, которую они ели, был арбуз. Арбуз состоял в основном из воды, поэтому он был идеальной пищей. Затем был создан персонаж по имени Енот, чтобы черные люди выглядели ленивыми идиотами. Енот всегда ел арбуз, вот так он и был создан.

Курица и арбуз иногда были единственными вещами, доступными для чернокожих, намекает на стереотипы.