Нельсон
Половина ½ чайной ложки - это чайной ложки. Одна четверть чайной ложки или эквивалентна примерно одному миллилитру. Три полных чайных ложки примерно эквивалентны одной столовой ложке.
Измерения чайной ложки чаще всего используются при приготовлении пищи и выпечке. Например, вы можете использовать пять чайных ложек дрожжей при выпечке хлеба или полторы чайных ложки мягкого порошка карри при приготовлении карри.
Измерения чайной ложки можно использовать по-разному:
• Менее целой чайной ложки.
Как и в вашем вопросе, вы можете использовать доли чайной ложки, например, половину, четверть или треть чайной ложки. Для таких измерений обычно можно использовать специальные кухонные принадлежности, которые позволяют отмерить ровно половину, четверть или треть чайной ложки, вместо того, чтобы использовать догадки и визуальную оценку.
• Выровняйте чайные ложки. Выровняйте чайную
ложку, когда у вас в чайной ложке есть продукт только до краев ложки. Плоскую чайную ложку обычно «выравнивают» с помощью прямого края, такого как ручка вилки или тупой край ножа, чтобы соскрести лишний материал.
• Чайные ложки с горкой или с горкой
Чайные ложки с горкой - это когда вы просто используете столько продукта, сколько позволяет чайная ложка. Поэтому, если в рецепте требуется «чайная ложка с горкой» карри-порошка, вы просто кладете большое количество карри-порошка в чайную ложку и добавляете его в свой микс.
Слово «чайная ложка» имеет ряд сокращений, которые вы можете встретить в рецептах. Наиболее распространенным является «tsp», однако другие сокращения включают «tspn», «ts» и «t». Последняя аббревиатура «т», пожалуй, наименее распространенная, поскольку ее можно ошибочно интерпретировать как «столовую ложку», что в некоторых случаях могло иметь катастрофические последствия.