1 Ответы
Клетус
Это равняется 1,5 чашкам. «Чашка» - это единица измерения объема. Это принято и обычно используется в кулинарии для измерения жидкостей. Следовательно, это часто считается измерением жидкости. Однако его также можно использовать для измерения объемных пищевых продуктов, таких как соль и сахарный песок. Это было бы сухое измерение. Эта конкретная мера обычно используется как более неформальная единица измерения в кулинарных рецептах. Если требуется точность, повара стараются не использовать чашку в качестве средства измерения.
Фактические чашки, найденные в домашнем хозяйстве, будут отличаться по размеру, и, следовательно, предположение, что одна чашка может быть такой же, как любая чашка в доме, если вы используете одну и ту же чашку для всех измерений, неверно. Если вы хотите быть полностью уверенными, то можете приобрести в магазинах стандартные мерные стаканчики. Они часто калибруются по жидкости и весу обычных сухих ингредиентов.
Чашка обычно не используется в Великобритании и некоторых других странах. Однако во всем мире существуют разногласия относительно того, сколько на самом деле приравнивается чашка. Стандартизованного определения размера чашки не существует, но современный объем составляет от 200 до 284 миллилитров во всем мире. В некоторых странах вообще нет официального определения чашки. Вместо этого они будут называть чашку количеством, равным размеру обычной чашки. Размеры чашек, используемых в странах Содружества (не обязательно в Великобритании), обычно различаются примерно до 44 миллилитров.
Если вы составляете рецепт, требующий точных измерений, тогда нет смысла использовать мерку чашки. Вы можете получить плачевный результат, и, следовательно, вы должны придерживаться именно того количества, которое, по вашему мнению, должно быть использовано в рецепте.