Zakary
Blé, riz, raisins, pommes, pêches, batte de sucre, tomates, champignons, truffes, rasberris, châtaignes, noisettes, maïs, olives [:
Hermann
L'olive est la principale culture de l'Italie, et il y a beaucoup de gens qui sont dans la profession de la culture de l'olive. La zone de culture des olives est également immense. Il part des rives nord du lac de Garde, à l'ouest de la Ligurie et descend à travers la Toscane. Il s'étend également à l'Ombrie et au Latium et jusqu'au point le plus éloigné se trouvent les pointes des Pouilles et de la Sicile.
Toutes les régions d'Italie sont connues pour produire les meilleures olives disponibles dans le monde, mais en termes de pourcentage de production, les Pouilles et la Calabre contribuent à environ 50% de la production italienne. L'olive cultivée dans les Pouilles et la Calabre est assez robuste et dense et donne un goût plein. Et pour la conservation de l'huile d'olive, le produit pour lequel l'olive est cultivée, les vases en terre cuite de Sicile sont les meilleurs.