Quels sont trois exemples de disaccharides ?

1 Réponses

  • Salut,

    Un disaccharide est communément appelé glucide qui se forme lorsqu'il y a deux monosaccharides réagissant à la condensation. Les trois exemples les plus connus de disaccharides sont :

    science

    • Saccharose
    Le saccharose fait référence au sucre et est un disaccharide composé des monosaccharides glucose et fructose à travers une formule. William Miller a inventé le terme saccharose et il est maintenant communément appelé sucre.

    • Lactose
    Le lactose est également un sucre faisant partie du groupe des disaccharides et formé à partir du glucose que l'on trouve le plus souvent dans les boissons telles que le lait. Le lactose est également composé d'un galactose qui est un sucre monosaccharidique.

    • Maltose
    Le dernier disaccharide est le maltose qui est un sucre de malt formé à partir de glucose pour produire une réaction et le processus de condensation. Ce disaccharide est le plus souvent utilisé pour décomposer l'amidon.

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