Quels sont les symptômes de l'allergie au gluten ?

L'allergie au gluten est un symptôme de la maladie cœliaque qui est une maladie auto-immune. Le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle et à peine. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ne peuvent pas digérer les aliments contenant du gluten. Les symptômes de l'allergie au gluten sont les vomissements, les ballonnements, la diarrhée, la constipation, le syndrome du côlon irritable, les migraines, les aphtes, la perte de poids, l'anémie et la fatigue, etc. Vous devez suivre un régime sans gluten.

Si vous ressentez des douleurs, en particulier dans l'estomac, ou si vous vous retrouvez à aller aux toilettes après les repas plus souvent et plus longtemps que vous ne le pensez, vous pouvez avoir une intolérance au gluten.

Le gluten est un groupe de protéines présent dans certains aliments comme le blé et d'autres farines.

D'autres symptômes peuvent inclure des éruptions cutanées et des démangeaisons étranges sans être mordu, un sentiment très fort d'être trop gonflé, de la confusion et des difficultés de concentration.

La bière peut être un gros problème pour les personnes intolérantes au gluten car elles en consomment d'énormes quantités diluées et leur corps ne peut pas y faire face. Cela peut rendre certaines personnes malades chaque fois qu'elles boivent de la bière (et je ne veux pas dire qu'elles en ont trop bu - je veux dire après une ou deux pintes).

Si vous pensez avoir une intolérance ou une allergie alimentaire, consultez votre médecin et demandez un test d'allergie alimentaire.

Si vous avez une allergie au gluten, vous n'avez pas à vous soucier des petites quantités de gluten dans votre alimentation tant que vous vous sentez bien. D'un autre côté, si vous avez plusieurs de ces symptômes, vous ne devriez pas en manger du tout pendant un certain temps et voir si vous vous sentez mieux.   

 

Symptômes d'une allergie au gluten

   

 
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  Problèmes du tract supérieur du référentiel

   
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  Fatigue

   
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  Syndrome de fatigue chronique

   
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  Ulcères de la bouche

   
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  Anémie

   
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  Anémie ferriprive

   
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  Ostéoporose

   
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  Perte de poids

   
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  Petite taille chez les enfants

   
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  La diarrhée

   
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  Constipation

   
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  Ballonnements abdominaux

   
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  la maladie de Crohn

   
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  diverticulite

   
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  Dépression

   
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  Troubles de l'attention et du comportement (chez les enfants et les adultes)

   
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  Autisme

   
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  Problèmes de peau

  Je peux manger un peu mais si je mange trop j'ai beaucoup des symptômes ci-dessus...

Si vous parlez de la maladie cœliaque, certains des symptômes sont les suivants :
1. Selles mousseuses, pâles, volumineuses, nauséabondes et graisseuses
2. Diarrhée chronique
3. Échec de la volupté
4. Abdomen distendu
5. Atrophie musculaire
6. Douleur abdominale
7. Irritabilité
8. Vomissements

Quel type de problèmes de peau cela provoque-t-il et peut-il ressembler à de minuscules boutons avec du pus sur la tête ?

Je suis sur le point d'avoir 50 ans. Il est probable que depuis un an ou deux, j'ai développé un problème avec beaucoup de gaz et de rots. Mais j'ai remarqué qu'après avoir suivi le régime South Beach pendant deux semaines, ces symptômes avaient pratiquement disparu (pas de sucreries ni de féculents). Ensuite, j'ai vu le Dr Christiane Northrup sur Oprah il y a quelques jours et une dame dans le public a posé une question sur la même chose. Le Dr Northrup a déclaré que cela ressemblait à une sensibilité au gluten et qu'elle pouvait prendre des enzymes digestives pour l'aider. J'ai du mal à déterminer si ce diagnostic et à obtenir plus d'informations. Merci

Le gluten est dans les aliments. Cela signifie que l'allergène est ingéré. Les signes et symptômes seraient les mêmes que pour toutes les autres allergies. Y compris, mais sans s'y limiter, le RGO et les nausées.