Quelqu'un est-il allergique à certains fruits et légumes crus ?

Quand je mange des fruits et légumes liquides comme du concombre, du melon, des poivrons, etc. Ma gorge et mes oreilles me démangent, la douleur dans mes oreilles peut être presque insupportable... t allergique! Phhff ! Ils n'avaient pas d'autre explication pour la douleur et les démangeaisons cependant...!!

Mon père et moi avons aussi cette allergie. J'ai l'impression d'en sortir, mais l'état de mon père s'est aggravé avec l'âge, car il ne peut même pas toucher un fruit cru. C'est pire avec les melons (en particulier la pastèque, ce qui signifie qu'il n'y a pas d'association avec un niveau de sucre dans les fruits), les baies, les pommes, les bananes et certains légumes comme les carottes. Aucun problème avec les agrumes. Nous avons aussi des allergies aux pollens.

Il me semble que j'ai une allergie à certains fruits crus. Comme les pommes, poires, melons, pêches, prunes, je ne peux pas non plus manger de carottes crues, par contre je peux manger des pommes cuites et des carottes cuites. Je peux manger d'autres légumes crus, mais des choses comme le brocoli et le chou-fleur, je ne peux manger qu'un peu à chaque fois parce que ma langue commence à me gratter et j'ai du mal à respirer. Je n'ai pas encore trouvé de docteur qui ait pu me dire exactement à quoi je pourrais être allergique et s'il y a quelque chose dedans qui peut être enlevé quand ils sont cuits. Une autre allergie que j'ai est aux NOIX ! Je n'ai pas encore été testé pour eux individuellement car lorsque j'ai été testé pour la première fois, j'ai été testé pour tous en même temps et j'ai eu une si mauvaise réaction qu'ils ne pouvaient pas vraiment dire si j'étais allergique à tous ou à certains. La prochaine fois que j'irai faire un test, ce ne sera pas un scratch, c'estIl faudra faire un test sanguin.

Je suis allergique au latex. On m'a dit que ce sont les anticorps contenus dans le latex qui m'empêchent de manger la plupart des fruits et légumes crus. Le latex provient d'une plante et les fruits et légumes ont les mêmes anticorps. La cuisson des aliments élimine les anticorps. Je n'ai pas toujours été allergique au latex ou aux fruits et légumes. Cela a commencé lentement dans ma trentaine. Lorsque j'essaie de le manger, je vomis ou j'ai de l'urticaire, une sensation de démangeaisons. Cela n'en vaut pas la peine. Mes salades me manquent vraiment. Je dois faire cuire ou équeuter tous mes légumes. S'il n'est pas assez cuit, mon corps me le fera savoir environ 2 minutes plus tard.

Je ne peux pas manger de laitue, de chou, de brocoli, de chou de Bruxelles, de poivron vert... Rien de cru. S'ils peuvent être réduits en purée et cuits, je vais bien, donc je peux le manger de cette façon. Les haricots verts en conserve sont corrects, mais PAS les haricots frais coupés, même cuits. Parfois, même une orange ou du chocolat me donneront de terribles maux d'estomac et des ballonnements pendant des jours. Normalement, après avoir mangé de tels légumes crus, j'étais malade comme si j'avais été empoisonné par la nourriture, je vivais toute la nuit à vomir et la gorge brûlée par l'acide, puis faible et malade et la diarrhée pendant deux jours après. Je dois vraiment faire très attention à ce que je mange. Je prends aussi un médicament contre l'œsophagite, ce qui aide, mais ne résout toujours pas le problème des légumes crus. Je suis d'accord avec les noix. Ma fille ne peut pas manger d'ananas, de canneberges ou de bananes. Les carottes en conserve sont d'accord, ou les carottes cuites, si je ne le fais past mange trop. Une autre fille allergique aux produits laitiers et au soja. Les allergies alimentaires courent dans ma famille, nous en avons tous.

Moi aussi je suis allergique à tous les fruits et légumes crus. Je peux les manger cuits ou transformés en boîte. Une banane ne fera pas seulement gonfler incroyablement mes lèvres et ma bouche, mais je me tordrai également sur le sol avec de fortes douleurs abdominales. Cela a commencé quand j'étais jeune, vers 10 ans. C'est très frustrant d'essayer de bien manger. Je ne peux pas manger de noix non plus. De temps en temps, je vais manger une salade, ce que la laitue ne me convient pas non plus et provoque parfois un abd. Douleur et démangeaisons de la gorge. Je peux manger des oranges, mais une seule en un jour environ, sinon j'aurai un bouton de fièvre. Je pensais que j'étais un monstre de la nature. C'est bon d'entendre d'autres avec le même dilemme. Eh bien, pas bon, mais réconfortant.

Oui, je suis allergique à à peu près tous les fruits et légumes crus (bien que je puisse manger une fois cuits). Je suis aussi allergique aux noix et au soja. C'est très ennuyeux, d'autant plus que je les aime. J'ai découvert que certaines réactions allergiques sont pires que d'autres... je ne peux certainement pas manger de pommes, de carottes, de soja, mais j'ai appris à accepter les réactions lorsque je mange de la laitue ou des tomates (pas aussi grave... mes lèvres gonflent mais je peux vivre avec ça). J'aimerais qu'il y ait quelque chose qui puisse être fait pour arrêter ça. Les manger cuits, ce n'est pas pareil !

Ma mère est allergique au maïs et ne peut le manger que de certaines manières pour que cela ne la dérange pas. Elle ne peut pas du tout manger de fraises. Vous pouvez vous faire tester chez votre allergologue local pour certaines choses et pour tester les allergies aux aliments, vous devez arrêter complètement de manger un aliment pendant trois jours, puis le manger seul et voir si vous avez une réaction. Certaines réactions sont somnolence, éruption cutanée, rougeur, démangeaisons, gonflement, urticaire, éternuements, toux, bronchoconstriction, respiration sifflante, dyspna et parfois crises d'asthme, oreilles pleines ou douloureuses, douleurs abdominales, ballonnements, vomissements, diarrhée et sinusite.

J'ai ce syndrome d'allergie depuis environ 30 ans et j'ai été diagnostiqué il y a 10 ans avec une forme de syndrome d'allergie orale (OAS) liée au bouleau. Il existe quatre types différents liés au bouleau, à l'armoise, à l'aulne et à l'ambroisie et si vous recherchez le syndrome d'allergie orale sur wikipedia, vous en trouverez beaucoup plus.

Je suis en fait allergique aux bananes et généralement aux légumes avec beaucoup de... Saveur épicée ? Chaque fois que je les mange, heureusement, je ne souffre pas de gonflement et ainsi de suite, mais j'éprouve une sensation de démangeaison très irritante sur mes gencives.

Je suis allergique aux fruits et légumes crus aussi, c'est en fait à leur protéine que je suis allergique, c'est pourquoi quand je les cuisine, je peux les manger, car la protéine est décomposée lorsqu'elle est chauffée !

Je suis allergique au concombre. J'ai une amie qui aurait d'énormes taches rouges sur les bras si elle mangeait des bananes

Un de mes ex-petits amis a affirmé qu'il était allergique à tous les fruits et légumes crus. Je ne sais pas si c'était vrai, ou s'il inventait juste des choses. En tout cas, ça n'a pas marché car il n'a mangé que de la viande, et je suis végétarienne ! :p