Quelles sont les conditions optimales pour l'activité enzymatique dans le corps humain ?

Le pH optimal est le pH approprié auquel la vitesse d'action enzymatique est maximale. Fonction enzymatique différente à différents pH dans le corps humain. Tels que la pepsine fonctionne à un pH de 2,00 dans le corps humain, tandis que l'amylase salivaire fonctionne à 6,80. Cela empêche les différentes enzymes de fonctionner à différents endroits et empêche ainsi les effets secondaires des différentes enzymes. C'est la façon exacte de travailler de différentes enzymes dans notre corps.

Il existe de nombreux types d’enzymes différents dans notre corps. Ceux que vous devez vraiment connaître sont la pepsine, la trypsine, la lipase, la lactase, la maltase et la sucrase. Toutes ces enzymes fonctionnent de manière optimale à 37 degrés Celsius, à laquelle la plupart des autres enzymes fonctionnent également. Mais leur pH optimal est différent, respectivement, de son : 2,0, 8,0, 4,0, 6,0, 5,0, 6,2. En dehors de cela, la quantité de substrat doit être d'environ 1,5 fois la quantité d'enzymes et de co-enzymes doivent être présentes. Dans le cas de la lipase, les lipides doivent déjà avoir été émulsionnés.

Il existe un certain nombre d'enzymes dans le corps humain et toutes nécessitent des critères différents pour une activité optimale. J'en parle de manière générale et fondamentalement, l'activité optimale est affectée par la température du corps, la valeur du pH du corps et d'autres facteurs. Vous pouvez prendre l'exemple de l'expérience qui a été réalisée pour vérifier le niveau d'activité optimal des enzymes de clivage des pyréthroïdes dans le sérum humain. Pour obtenir les résultats complets de l'expérience, consultez le lien. Vous pouvez analyser l'effet de diverses conditions sur l'activité optimale des enzymes à partir de l'exemple donné.
Expérience sur les enzymes de clivage des pyréthroïdes

Vous avez de nombreuses enzymes différentes dans votre corps, qui font des travaux différents à différents endroits, pour cette raison, chacune est adaptée à des conditions optimales différentes...
 
Les principaux facteurs qui affectent l'activité d'une enzyme sont la température et le pH. La plupart des enzymes du corps humain fonctionnent à une température optimale d'environ 37 degrés Celsius, car il s'agit de la température centrale du corps. Cependant, le PH varie. Par exemple certaines enzymes comme un PH assez neutre/légèrement acide autour de 5 ou 6, mais d'autres par exemple une enzyme digestive appelée pepsine qui agit dans l'estomac, a besoin d'un PH très acide autour de 2 pour fonctionner avec une efficacité optimale.

Le pH optimal est le pH approprié auquel la vitesse d'action enzymatique est maximale. Fonction enzymatique différente à différents pH dans le corps humain.