Havre
Cadbury's, qui fait maintenant partie de la multinationale Cadbury's Schweppes, est l'un des plus grands fabricants de chocolat au monde. En fait, c'est le troisième plus grand, battu seulement par Nestlé et Ferrero (mieux connu pour Fererro Rocher.)
Les prochaines plus grandes entreprises de chocolat sont Mars et Hershey. À la 6e place, il y a Kraft (au Royaume-Uni, mieux connu pour le fromage fondu) puis les suisses Lindt et Sprungli. Les trois derniers noms du Top 10 chocolat sont moins connus du grand public : Barry Calebaut, Meiji Seika Kaisha et Russell Stover. Cependant, les noms plus anciens, comme Rowntree au Royaume-Uni, n'apparaissent pas sur cette liste.
Il existe également des entreprises plus spécialisées. Il s'agit notamment de la UK Chocolate Trading Company, qui est fière de la qualité, et d'entreprises comme Divine et Cloud Nine, qui sont gérées selon des principes éthiques et garantissent qu'un salaire équitable va aux producteurs de cacao qui sont autrement mal exploités.
Tanya
Il existe plusieurs sociétés monopolistiques qui produisent du chocolat, comme Mars. Mais je préfère manger du chocolat de marques moins connues. Ce qui est vraiment naturel et biologique. Sur Internet, il existe des sites qui vendent un tel produit. Vous pouvez suivre ce lien et lire les informations détaillées sur le sujet du chocolat biologique.