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Un tissu est une partie du corps dans laquelle des cellules du même type travaillent ensemble pour remplir la même fonction. Des exemples de tissus humains comprennent le tissu épithélial ~ les fines feuilles de tissu qui tapissent des parties du corps telles que les intestins et les poumons. Le tissu nerveux est formé de cellules nerveuses et différents types de tissus nerveux forment le système nerveux, le cerveau, la moelle épinière et les nerfs.
Le tissu musculaire contient des cellules musculaires spécialisées qui peuvent répondre aux signaux des nerfs et provoquer des mouvements dans le corps.
L'étude de la façon dont les cellules travaillent ensemble pour former des tissus s'appelle l'histologie. Les histologues examinent des coupes transversales de tissus pour voir comment les cellules individuelles sont disposées. Pour ce faire, ils utilisent généralement un puissant microscope optique, car les microscopes électroniques sont réservés à l'étude des cellules individuelles et de l'intérieur des cellules. Il est important que les médecins stagiaires reconnaissent l'histologie normale, et une partie de la formation d'un médecin implique un travail au microscope ainsi que des cours de dissection et d'anatomie.