Filomena
Les opioïdes agissant dans notre corps peuvent être de deux types, les endorphines et les exorphines. Les endorphines sont des substances endogènes similaires à la morphine. Ce sont des substances qui se produisent naturellement dans le corps et peuvent être générées ou induites par divers stimuli, tels qu'un exercice intense et persistant, des émotions positives et agréables et une excitation sexuelle. Les exorphines sont des substances morphiniques administrées par voie externe ou exogènes, généralement présentes dans l'alimentation.
Les exorphines ont été décrites comme des fragments de peptides et de protéines qui se lient aux récepteurs opioïdes dans nos cellules et interviennent dans un certain nombre d'effets biologiques importants. Ils sont générés in vivo au cours d'une digestion normale. La génération d'exorphines peut expliquer le plaisir immunitaire ressenti après avoir mangé certains types d'aliments comme le chocolat. Parce qu'ils ressemblent aux opiacés dans leur action, ils ont été appelés opioïdes. Comme ils se lient à ces récepteurs opioïdes, ils ont des effets similaires à ceux de la morphine. Ils peuvent produire une analgésie, une somnolence, une dépression respiratoire, une modalité gastro-intestinale, ou avoir des effets antinauséeux, antiémétiques, antiprolifératifs et augmenter l'activité cytotoxique.
Des exemples de ceux-ci incluent les exorphines présentes dans le lait ou dans le gluten, la principale protéine du germe de blé. Les casorphines sont des exorphines dérivées des protéines du lait. Il a été supposé que les casorphines dans le lait maternel sont responsables du bondissement de la mère de l'enfant. Normalement, les casorphines ralentissent le temps de transit de l'intestin, permettant une augmentation de l'absorption des aliments ou des médicaments indigérés, éventuellement par l'action directe sur le cerveau. Certains types de casorphines ont été incriminés dans la mort subite du nourrisson ou MSN.
Il a également été suggéré que les exorphines pourraient avoir une activité dans le traitement adjuvant du cancer car, en tant qu'agonistes opioïdes, elles ont des effets anti-prolifératifs, augmentent le sentiment de bien-être et sont en synergie avec d'autres médicaments.