Geovanni
Une forme de malnutrition protéino-énergétique sévère est connue sous le nom de marasme, elle se caractérise par une carence calorique ainsi que par une carence énergétique. Certaines autres formes de malnutrition protéinique énergétique sont la cachexie et le kwashiorkor ; ces malnutritions protéino-énergétiques (PEM) sont les types les plus courants dans le monde développé.
Un enfant qui souffre de malnutrition protéino-énergétique perd jusqu'à 8 % de son poids corporel total, il peut aussi avoir l'air émacié. L'apparition de la maladie du marasme augmente avant l'âge de 1 an, tandis que les chances de Kwashiorkor augmentent après 18 mois.
Les signes ou symptômes des PEM comprennent ; plis cutanés lâches pendant près des fessiers, peau sèche, aisselles. Ils comprennent également une énorme perte de tissu adipeux dans des endroits comme les fesses et les cuisses.