Que signifie émulsion ?

L'émulsion fait référence à un mélange de deux substances impossibles à mélanger. L'émulsification est expliquée comme le processus par lequel diverses émulsions sont préparées. C'est un mélange de deux liquides qui ne se combinent pas. Il peut être formé par des agitations mécaniques ou des processus chimiques. Il existe deux types d'émulsions. L'un d'eux est une émulsion instable et ces émulsions se séparent lorsqu'elles ne sont pas perturbées, tandis que l'autre est stable et ne se sépare pas longtemps.

Les émulsions peuvent être divisées en deux catégories car la plupart d'entre elles contiennent de l'eau. Il s'agit de l'huile dans l'eau où l'huile est dispersée dans l'eau et de l'eau dans l'huile dans laquelle les phases sont inversées. Les mélanges émulsionnés sont généralement épais et de texture satinée. Certains des exemples courants d'émulsions sont le beurre et la margarine, l'espresso, la mayonnaise, le côté photosensible du film photographique et le fluide de coupe pour le travail des métaux.

Une émulsion se forme lorsqu'un liquide est réparti uniformément sur un autre liquide et ne se dépose pas en une couche. Certaines substances peuvent être forcées à devenir des émulsions.

L'émulsion est une méthode de filtration. J'ai lu que c'était quelque chose à propos de mélanger des gouttes de n'importe quoi ensemble. Si vous pouvez obtenir une réponse très simple et compréhensible, veuillez soumettre !!1