Ben
la déglutition est un mouvement très complexe qui est à la fois cortical et réflexif. Il y a trois étapes de base à la déglutition : orale, pharyngée et œsophagienne. L'étape orale est vraiment la seule étape volontaire et nous contrôlons le mouvement de la nourriture dans notre bouche et nos schémas de mastication (même s'ils deviennent très automatiques et nous n'y pensons pas vraiment). La difficulté peut survenir à n'importe quel stade et peut être liée à une faiblesse musculaire des joues, de la langue et de la gorge qui se traduit par des aliments mal mâchés et des poches qui conduisent à l'étouffement et à l'aspiration ainsi qu'à l'halitose et aux déversements. S'il y a des dommages aux nerfs crâniens qui contrôlent la langue, les muscles faciaux et les muscles pharyngés, il peut y avoir une déglutition non coordonnée ou un réflexe de déglutition minimal. Vous pouvez faire faire une évaluation de la déglutition par un ergothérapeute, un neurologue,ou orthophoniste (ils travaillent généralement en équipe) pour déterminer quel est le problème et quelles sont les options de traitement. Bonne chance!