Haï,
- La comptabilité hôtelière fait partie de la pratique comptable dans l'industrie hôtelière. Contrairement à la comptabilité d'entreprise conventionnelle où un seul jeu d'états financiers est utilisé, dans la comptabilité des hôtels, les rapports financiers sont établis par divers départements avant que des "états consolidés" ne soient établis pour l'hôtel.