Qu'est-ce que la chaleur élevée fera à la membrane des cellules plasmatiques ?

Les protéines de la membrane cellulaire se dénatureraient tout d'abord, ce qui signifierait que la cellule serait incapable d'accomplir bon nombre de ses fonctions principales et ne serait pas très utile. Par exemple, il ne pouvait pas diffuser beaucoup de choses qu'il diffuserait normalement dans ou hors de la cellule. Cela entraînerait également un changement de forme de la membrane cellulaire, voire une rupture. En fonction de la température à laquelle vous la chauffiez également, les liaisons entre les autres molécules de la cellule pourraient également se rompre, ce qui pourrait provoquer la rupture ou simplement l'effondrement de la cellule.