Haskell
Veuillez ne pas essayer ceci à la maison ! Ne pensez même pas à l'essayer à la maison ~ ou ailleurs d'ailleurs ! Cependant, pour ceux qui sont curieux, oui, il est en fait possible d'avaler debout sur la tête et cela est dû à l'action de traction impliquée dans l'hirondelle elle-même.
La déglutition est l'une de ces activités que nous faisons plusieurs fois par jour et que nous y pensons rarement, voire jamais. Lorsque la plupart des gens pensent à avaler, ils croient probablement que la nourriture tombe simplement dans la gorge avec un peu d'aide de la gravité. Ce n'est pas vraiment ce qui se passe cependant. Au lieu de cela, la nourriture est progressivement tirée le long du passage de dix pouces jusqu'à l'estomac en cinq à dix secondes.
Voici la partie scientifique : grâce à cette action de traction, il est possible d'avaler de la nourriture ou du liquide en se tenant debout sur la tête. Mais ce serait très inconfortable de le faire et le danger d'étouffement serait grave. La déglutition est un acte complexe pour déplacer les aliments de la bouche à l'estomac. Une série de fermetures pour inhiber temporairement la respiration se produit tandis que des ondes constrictives et péristaltiques déplacent la nourriture et la boisson dans des contractions musculaires rythmiques le long de l'œsophage.
Les liquides font le voyage en une seconde environ pour être aspirés dans l'estomac. Les semi-liquides prennent environ cinq secondes. Les solides prennent environ 10 secondes. L'hirondelle entière prend 10 à 12 secondes. La première phase de la déglutition est la fin de la mastication du bolus. Le bolus est poussé vers le fond de la gorge par la langue. La langue fait cela en appuyant contre le palais de la bouche forçant le bolus dans la gorge.
Ensuite, le bolus est poussé vers le bas dans l'œsophage par des contractions rythmiques des muscles œsophagiens (ondes péristaltiques). Le muscle sphincter à l'entrée de l'œsophage reste détendu afin d'ouvrir le canal de la gorge. Le larynx doit s'élever pour forcer l'épiglotte à se refermer sur les voies respiratoires (trachée) empêchant le bol alimentaire de pénétrer dans les poumons. Les ondes péristaltiques continuent de pousser le bolus à travers l'œsophage et vers le bas dans l'estomac. Un sphincter musculaire de plus doit se détendre pour que cela se produise et aussi pour empêcher le bolus de remonter.
Avaler est une affaire très complexe et ne doit pas être prise à la légère, alors s'il vous plaît soyez content de la réponse et n'essayez pas de me prouver le contraire !