Pouvez-vous faire du chocolat mi-sucré à partir d'Ussueted ?

Si vous utilisez du cacao en poudre, vous pouvez faire l'équivalent d'un carré de chocolat non sucré en combinant 3 cuillères à soupe de cacao et une cuillère à soupe d'huile végétale.
Pour faire quatre onces de chocolat mi-sucré, mélangez 1/4 tasse de cacao, deux cuillères à soupe plus deux cuillères à café d'huile végétale et un quart de tasse plus deux cuillères à café de sucre.

Le chocolat mi-sucré contient plus de sucre que le chocolat non sucré. Cela dépend de l'utilisation que vous faites du chocolat, mais il peut être possible de remplacer le type non sucré dans une recette qui demande du chocolat sucré. Si vous prévoyez de faire fondre le chocolat, vous pouvez simplement le ramollir et ajouter un peu de sucre au goût. Assurez-vous que le sucre se dissout pour éviter une texture granuleuse. Si vous utilisez le chocolat dans un dessert, comme un gâteau ou des brownies, vous n'aurez peut-être pas besoin d'ajouter de sucre. De nombreuses recettes de desserts incorporent une bonne quantité de sucre. Vous constaterez peut-être que l'utilisation du chocolat non sucré fonctionne bien et que vous n'avez pas besoin d'ajouter plus de sucre. Les gens préfèrent différents niveaux de douceur lorsqu'il s'agit de desserts, c'est donc une question subjective ! Si vous faites une pâte au chocolat, c'estC'est une bonne idée de le goûter juste avant de le verser dans la poêle. Vous pouvez ensuite ajouter du sucre si nécessaire. Alternativement, après la cuisson, vous pouvez ajouter un peu de sucre en poudre ou de glaçage sur le dessus pour plus de douceur.