Griffon
Les membres de la famille des solanacées fournissent des médicaments et de la nourriture, certains sont des mauvaises herbes, certains sont vénéneux et d'autres sont de beaux ornements.
Pomme de terre :
La plante la plus importante de la famille est Solanum tuberosum. Les pommes de terre tandis que les pommes de terre irlandaises sont introduites en Europe depuis la région andine à la fin des années 1500. En Irlande, les gens dépendent complètement des pommes de terre.
Tomate :
C'est le légume préféré du jardin potager, on croyait autrefois qu'il était toxique. Les tomates sont originaires des Andes.
Brinjal :
D'autres plantes alimentaires importantes sont Solanum melogena (aubergine ou brinjal).
Capsicum :
Les fruits du Capsicum annum et du Capsicum frutescence sont riches en vitamine C et A, sont utilisés comme condiment.
Pysalis:
Pysalis (Ground – Cherry) produit un fruit comestible enfermé dans une vessie comme un calice persistant la cosse, le nom de tomates en cosse.
Nicotiana tobacum :
Ceci est d'une grande valeur commerciale car ses feuilles sont séchées et transformées en tabac, qui est utilisé dans la fabrication de cigarettes.
Alcaloïdes puissants :
De nombreux membres de cette famille produisent des alcaloïdes puissants, par exemple Atropa belladonna et datura, qui sont respectivement riches en atropine et en datuine, sont utilisés en médecine.
Plantes ornementales :
De nombreuses plantes sont cultivées dans les jardins pour leurs belles fleurs, parmi lesquelles Petunia, Nicotiana, Cestrum et Solanum.