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C'est une très bonne question, et je ne sais pas si je peux vous donner une réponse satisfaisante, mais vous vous êtes concentré sur une différence très fondamentale. Ceux de confession juive attendent toujours un messie, alors que les chrétiens acceptent Jésus comme leur sauveur.
La Torah, qui se compose des cinq premiers livres de l'Ancien Testament, est attribuée à Moïse et comprend l'histoire, les lois et l'éthique du judaïsme. Nous sommes censés vivre notre vie sur la base de ces lois et de cette éthique, mais peu de sectes les prennent au pied de la lettre aujourd'hui. Pourtant, ils forment la base de nombre de nos traditions et coutumes
Je ne pense pas que les chrétiens ignorent ce qui est dans l'Ancien Testament. Au contraire, ils se concentrent sur Jésus et les écrits du Nouveau Testament. Les chrétiens enseignent encore les histoires de l'Ancien Testament. Ils croient en la création telle qu'elle est consignée dans la Genèse qui est le premier livre de la Torah. L'histoire d'Adam et Eve et du grand déluge font partie des enseignements chrétiens.
Je sais que c'est une explication très simpliste, mais je ne suis pas théologien.