Pourquoi l'eau distillée est-elle utilisée comme témoin ? Pourquoi avons-nous besoin de ce contrôle ? Que contient l'eau ?

L'eau distillée est utilisée comme témoin car elle est purifiée. Il est dépourvu de contaminants. Des contrôles sont nécessaires pour que vous puissiez voir quels seraient les résultats d'une expérience... Les contrôles positifs vous disent quel serait le résultat positif de votre inconnue, et les contrôles négatifs vous montrent quel serait le résultat négatif de votre inconnue. Sans les contrôles, vous ne sauriez pas quoi rechercher dans un résultat positif ou négatif.

Dans la plupart des cas, de l'eau distillée est utilisée comme blanc. Ce blanc sert également de solution de référence.
Lorsque vous allez mesurer un échantillon, la déviation du blanc indique la présence de certains composants (à des longueurs d'onde données). S'il n'y avait pas de contrôles, vous ne sauriez pas à quoi vous référer.