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Les champignons sont de simples eucaryotes hétérotrophes. Ils ne peuvent pas préparer leur propre nourriture. Ils présentent un mode de nutrition absorbant. Certains d'entre eux sont des parasites. Les champignons parasites se nourrissent d'autres organismes vivants. Le charbon et la rouille sont des exemples de champignons parasites. L'autre type est celui des champignons saprotrophes. Ils tirent leur nourriture d'animaux morts, de plantes, de leurs déchets et de matières en décomposition. Ils sécrètent et déversent de nombreuses enzymes digestives sur les cadavres qui convertissent les matières organiques mortes en substances plus simples qui sont absorbées par le champignon. Les champignons et les rhizopus sont des exemples de champignons saprotrophes.